年賀状、喪中はがき印刷専門店 年賀職人スタッフブログ

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明日は冬至

年賀状印刷の年賀職人

今年も沢山のご注文を頂き 誠に有難うございます。

早いもので今年もあと10日余りとなりました。

明日は冬至です。

2年前冬至の柚子湯について調べましたが、今回は食べ物に関して調べてみました。

冬至と言えば【カボチャ】ですね。地方により様々な風習があるかとおもいますが、

下記ネットからの転載です。

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◆カボチャを食べる

 日本の冬至といえばカボチャ。カボチャは7月から8月に収穫の最盛期を迎える夏野菜だが、なぜ冬至に食べるのだろうか。

 
カボチャは漢字で書けば「南瓜」となるとおり、熱帯モンスーン気候に属する南国カンボジアを経て日本まで渡ってきた野菜だ。そのため、太陽の光をたくさん受けて育った野菜といえる。そして、冷凍技術がなかった時代、カボチャは常温でも比較的長い期間保存が可能な食材だったため、冬にも食べることができた。この習慣が、冬至にカボチャを食べることに結びついたとも考えられている。

 
ほかにも、冬至にカボチャを食べることは栄養の観点からも合理的だといえる。カボチャには消化されやすいデンプンが多く、ビタミンやミネラル、カルシウム、食物繊維などがバランスよく含まれるからだ。そのため古くから、「風邪を予防できる」食材ともいわれ、冬至に食することにつながったとも考えられている。また、カボチャは追熟により味わいがよくなるため、冬至の頃にはより一層美味しく食べられるのだ。

 

「ん」がつく食べ物を食べる

冬至の日には、ニンジンやキンカン、寒天、うどんなどの「ん」のつく食べ物を食べると運が向上するというユニークな言い伝えがある。ちなみに、この考え方によると、前述のカボチャも「南瓜」を音読みすれば「なんきん」で、「ん」が2つつく食べ物となり、縁起担ぎにうってつけだとされた。

 
なぜ「ん」のつく食材が運気を向上させるのかについては諸説がある。「うん」を呼び込むといった説や、いろは歌の最後が「ん」なので一陽来復のように開運を願うなどといった説がある。

 

◆「冬至粥」を食べる

 冬至粥とは、冬至の日に食べる粥で、一般的に小豆粥のことを指す。お祝いの日に赤飯を炊くように、小豆や小豆の赤い色は、厄を払い運気を呼び込む縁起物とされてきた。

 
この冬至粥は、地域によっては小豆ではなくカボチャで粥を作るところもあるらしい。また、寒さでエネルギーを奪われて体力が落ちてしまいがちなこの時期において、小豆やカボチャなど栄養豊富なエネルギー源は重宝されたと考えることもできる。

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カボチャと『ん』のつく食べ物は聞き知っていましたが、冬至粥は知りませんでした。

現在 驚異的な寒波が押し寄せ雪国の方々はご苦労が多いかと思います。

どうぞ気を付けて年末をお過ごしください。

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年賀職人の年賀状印刷は

12月29日午前10時までの営業となります。

年始は1月9日からとなりますので、今年は年明けの年賀状印刷はございません。

ご注意願います。

残り1週間余りの年賀状印刷。心を込めて頑張ります!

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